Aneka Jenis Es Krim yang Terkenal di Dunia

Es krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk dairy seperti krim (atau sejenisnya), digabungkan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini didinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es besar. Tradisionalnya, suhu dikurangi dengan menaruh campuran es krim ke sebuah wadah dimasukkan ke dalam campuran es pecah dan garam. Garam membuat air cair dapat berada di bawah titik beku air murni, membuat wadah tersebut mendapat sentuhan merata dengan air dan es tersebut.
Meskipun istilah es krim sering digunakan untuk menunjuk ke “dessert” beku dan makanan ringan, tapi sebenarnya digunakan unuk menunjuk ke “dessert” beku dan makanan ringan yang terdiri dari lemak susu. Banyak negara, termasuk Amerika Serikat, membatasi penggunaan istilah tersebut berdasarkan kuantitas dari bahan dasar makanan tersebut.

Es krim modern komersial terbuat dari campuran bahan di bawah ini:
* 10-16% lemak susu
* 9-12% milk solids-not-fat: komponen ini, juga dikenal dengan serum solids, mengandung protein (casein dan whey protein) dan karbohidrat (laktosa) ditemukan dalam susu
* 12-16% pemanis: biasany kombinasi dari sukrosa dan/atau pemanis sirup corn berdasarkan-glukosa
* 0.2-0.5% stabilizer dan emulsifiers e.g., agar atau carrageenan diambili dari rumput laut
* 55%-64% air yang berasal dari susu padat atau bahan lainnya

Namun Es krim di setiap Negarapun Berbeda, Nah Untuk yg Gemar Es krim dan Gemar Traveling mungkin ga ada Salahnya mencoba Es krim – Es krim berbeda yg ada di setiap negara. Seperti :

1. India

di India, es krim yang populer dengan sebutan kulfi dibuat dari susu kerbau dengan tambahan perasa pistachio, mangga, kapulaga, dan saffron

2. Turki

 
Di Turki, es krim yang populer adalah dondurma, es krim yang terbuat dari susu kambing dengan paduan sachlav (akar dari sejenis anggrek liar Turki yang dihaluskan).

3. Amerika
 

Di Amerika lain lagi, karena masyarakatnya adalah penyuka makanan yang padat rasa dan porsi, maka eskrim dengan paduan cookies, karamel dan kacang-kacangan plus porsinya yang lebih besar (bisa seukuran double ampe triple scoop dari es krim lain) jadi eskrim favorit negeri pimpinan Obama ini.

4. Perancis

 
Di Perancis, es krim yang populer adalah eskrim dengan kadar liqueur (semacam alkohol pada minuman wine/bir) tinggi.

5. Italia

 
Di Italia, es krim yang populer adalah Gelatoo sole mio ini juga punya sorbetto dari Italia bagian selatan dengan ciri khas citarasa lemon dan orange.

6. Jepang

Kalau di Jepang khasnya ada Maccha ice cream yang terbuat dari teh hijau

7. Inggris

Clotted Cream dibuat dengan krim segar. Sempurna – dengan Stroberi Inggris atau buah segar.

8. Jerman
 

Spaghetti ice adalah sebuah es krim dari Jerman. Keunikan es krim spaghetti adalah bentuk es krim yang menyerupai spaghetti. Es krim spaghetti dibuat oleh Dario Fontanella, seorang Jerman ditahun 60-an di Mannheim. Es krim vannila dicetak dengan mesin pencetak mie, sehingga berbentuk seperti mie/spaghetti. Kemudian es krim tersebut diberi krim kocok dan selai stroberi (sebagai saus tomat) dan parutan kelapa, badam yang dihancurkan, atau cokelat putih (sebagai keju parmesan).

9. Thailand
 

Ice Cream Sundae on a Hot Dog Bun in Thailand

10. Argentina

Dulce de Leche Gelato-Helado de Dulce de Leche

http://www.terungkap.net/2012/01/macam-es-krim-yang-terkenal-di-dunia.htm

7 Taman Bunga Paling Indah di Dunia

Kamu pasti tahu apa itu taman bunga tamnabung adalah taman yang berisikan banyak bunga nah berikut ini on the spot 7 menyajikan 7 Konsep Taman Bunga Paling Indah di Dunia kamu mau tahu taman bunga apa aja itu simak berikut ini.

1. Suzhou, China
 

Taman Bunga Suzhou Cina suda ada dari abad ke 11 taman bunga ini memiliki cirikhas oriental khas china  Taman yang terkenal adalah Lingering Garden yang di penuhi bunga bunga bonsai dan batuan yang indah.

2. The United States Botanic Garden, Washington, D.C. 

Ini merupakan salah satu taman bunga yang terletak di ameriak serikat  hampir 1 juta pengunjung perhari yang datang ke taman ini ke unikan taman ini ada lah situasi taman yang serasa di hutan bunga dan di padang bunga.

3. The Skagit Valley, Washington State

Taman bunga ini masuk dalam daftar 100o tempat yang harus anda kunjungi sebelum meningal. Ditaman ini banyak sekali bunga tulip yang indah daffodils, dan bunga lainya .

4. The Dallas Arboretum 

Usia taman ini masih sangat muda baru 30 tahun taman buanga ini terbentuk  Tempat yang paling bagus adalah di Jonsson Color Garden dimana tulip daffodils, semuanya menanti anda disana.

5. The Missouri Botanical Garden, St. Louis

Taman bunga yang luasnya hampir 75 hektar ini baru di temukan pada tahun  1859 taman bunga ini bernuansa jepang yang sngat indah warna warni bunga yang sunguh indah memikat wisatawan datang untuk mengunjungi taman bunga ini.

6. Grant Park, Chicago 

Kamu gak perlu bayak jika ingin pergi ketaman bunga ini enak kan gartis. Letak taman ini berada di tengah kota dan berada di samping danau  Michigan sehinga menjadikan taman bunga ini sangat indah di lihat.

7. The Huntington Botanical Gardens, San Marino, Calif.

Taman bunga ini memiliki 14000 jenis tanaman seperti bunga lily, dan mawar. Juga tidak ketinggalan bunga-bunga dari negara subtropis dan Australia.

5 Cokelat Termahal Di Dunia

Cokelat adalah salah satu jenis kuliner yang banyak disukai umat manusia di seluruh belahan bumi. Bahkan hari Valentine pun selalu identik dengan cokelat sebagai hadiah untuk orang tercinta.

Namun rasanya cokelat berikut ini tak semua orang bakal mampu membelinya. Meskipun Anda mampu, pasti berpikir berulang kali untuk membeli cokelat ini. Agar tidak penasaran, Yuk kita lihat lima cokelat termahal di dunia:

Chocopolagie

Cokelat ini diciptakan oleh Fritz Knipschildt, seorang juru masak yang belajar kuliner di Denmark. Harganya US$ 2.600 (sekitar Rp 26 juta) per 450 gram dan bisa ditemukan di Norwalk, Connecticut. Cokelat ini dihargai US$ 250 (sekitar Rp 2,5 juta) per buah untuk dark chocolate truffle. Truffle terdiri dari 70 persen Valhrona kakao yang dicampur dengan Ganache lembut dan minyak truffle buatan tangan.

Noka

Diciptakan Noka Vintages Collection. Noka merupakan kompilasi terbaik cokelat hitam dari perkebunan khusus di Venezuela, Pantai Gading, Trinidad dan Ekuador. Noka cokelat adalah cokelat dengan harga termahal kedua di dunia. Cokelat ini terbuat dari 75 persen kakao murni dengan campuran lain seperti mentega dan gula kakao. Harganya US$ 854 (sekitar Rp 8,5 juta) per 450 gram dan ini hanya ada di Dallas, Texas.

Delafee

Penciptanya adalah Delfee. Coklat ini sangat mewah karena dibuat dari emas 24 karat berbentuk serpihan untuk setiap cokelat yang dibuat dengan tangan. Cokelat Delafee terbuat dari gula, minyak kelapa, mentega kakao, susu bubuk dan vanili. Harganya US$ 504 (sekitar Rp 5 juta) per 450 gram dan ada di Neuchatel, Swiss.

Richart

Coklat ini diciptakan Richart. Meski hanya urutan keempat, coklat ini keunggulannya terdiri dari 70 persen Criollo kakao Venezuela, yang diakui sebagai negara penghasil cokelat dengan kualitas terbaik di dunia. Kakao dalam cokelat Richart adalah bubuk kakao halus untuk menghasilkan rasa terbaik. Harganya US$ 120 (sekitar 1,2 juta) per gram, ada di Lyon, Perancis.

Godiva

Diciptakan Godiva "G" Collection. Godiva berasal dari salah satu negeri yang terkenal dengan produk cokelat yakni Belgia. Produsen cokelat chocolatier Godiva memperkenalkan koleksi cokelat terbarunya, "G". Seluruh koleksi "G" terdiri dari berbagai bahan dan rasa seperti palet d"Or, Tasmanian Honey dan Meksiko Hot Chocolate. Harganya US$ 117 per pon, ada di New York City, New York.

5 Macam Bunga Terindah di Dunia

Disetiap negara pasti memiliki bunga yang sangat terkenal, sehingga mampu menjadi Icon tersendiri untuk menikmati keindahan dari pesona bunga yang dimiliki setiap negara.

Mungkin bagi yang mencintai keindahan bunga perlu mengetahui informasi ini, setiap keindahan disetiap negara dengan iklim yang berbeda pasti memiliki jenis tumbuhan yang berbeda. Oleh sebab itu kita lihat yuk beberapa negara yang terkenal denga icon bunga terindah di didunia.

 

1.Sakura, Jepang

 

 

Di negri matahari terbit ini memang memiliki keunikan dan keindahan luar biasa dengan panorama alam yang membuat mata kita enggan untuk menatap pesona indahnya negri sakura ini. Jepang terkenal dengan bunga sakura (Cherry blossom) yan bermekaran dan menyebar di kota tokyo,Kyoto,Nagasaki, dan Osaka.Akan dsangat menyenangkan jika kita berpariwisata ke negeri ini apabila bunga tengah bermekaran, luar biasa dan sangat menggesankan untuk setiap mata yang memandangnya. Keindahan bunga ini juga buka hanya pada saat bermekaran saja. Namun pada saat bunga berguguran juga terlihat indah.

 

2.Poppies, aster, Denmark

 

 

Landscape kota ini memang dipenuhi dengan hutan , padang rumput dan daerah perkebunan. Denmari pun sangat terkenal dengan kota pariwisatanya yang indah, para wisatawan juga bertujuan untuk melihat keindahan bunga ini. ada saat musim semi, anda akan melihat istana tua yang berlatar belakang hamparan bunga.

 

 3.Tulip,Belanda

 

 

Belanda, negeri kincir angin ini memang merupakan salah satu tujuan pariwisata yang sangat dinanti-nanti. Belanda memiliki bunga tulip dan daffodil selama musim semi. Waktu masa bermekarannya, bunga tulip ini akan dipanen dan dikirim ke penjuru dunia. Perkebunan bunga di Belanda akan berwarna pelangi pada saat bunga ini bermekaran. Biasanya ini akan terjadi selama bulan April sampai dengan September, pasti anda akan menemukan hamparan bunga tulip yang indah di kitaran bulan itu.

 

4.Plumeria, Perancis

 

 

Berwisata ke perancis tidak legkap rasanya bla tidak melirik bunga yang satu ini. Namanya plumeria, nama yang diambil dari nama latin dari bunga kamboja (indonesia), memiliki keindahan warna yang luar biasa. diambil dari nama seorang botani asal Prancis bernama Charles Plumier yang merupakan orang pertama menemukan tanaman ini ketika melakukan perjalanan ke dunia baru (Amerika) pada abad ke-16.

 

5. Anggrek, Indonesia

 

Anggrek, bunga yang satu ini memang memiliki pesona tersendiri bagi orang indonesia.Di Indonesia sendiri anggrek telah di budidayakan sejak 50 tahun silam, sedangkan anggrek sendiri telah di kenal sejak 200 tahun silam. terdapat beberapa jenis anggrek di Indonesia termasuk jenis yang indah. Anggrek bulan merupakan anggrek yang terkenal di indonesia.

 

gambar: www.google.com

Jenis-Jenis Keju Terbaik di Dunia

TIDAK semua keju yang populer di dunia terbuat dari susu sapi. Kini, keju sudah banyak dijual dengan memanfaatkan bahan utama dari susu kambing, kerbau, atau mamalia lain.

 

Keju pun bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang enak untuk disantap. Terlebih bila disandingkan dengan makanan seperti martabak, salad, roti, pizza, bahkan sandwich sekalipun.

Nah, Anda ingin mengenal jenis-jenis keju yang bisa dijumpai di seluruh penjuru dunia? Berikut ini ulasannya, seperti dilansir Ehow.

Cheddar

Nama Cheddar berasal dari sebuah desa di Inggris. Keju ini berasal dari susu sapi dengan cita rasa mulai dari yang lembut hingga kuat, tergantung lamanya proses pembuatan.

Feta

Feta dikenal sebagai keju Yunani. Keju ini dibuat dari susu domba atau kombinasi dengan susu kambing. Feta berwarna putih dengan pilihan rasa yang ringan hingga kuat, tergantung tekstur keju tersebut.

Gouda

Keju gouda diperoleh namanya dari kota di Belanda, Gouda. Ini adalah makanan yang sangat populer di Belanda. Gouda memiliki tekstur halus dan biasanya sering dimanfaatkan sebagai makanan penutup. Adapun rasa yang keluar dari keju ini adalah fruity dan manis.

Mondseer
 

 

Mondseer adalah keju yang dibuat di Salzburg, Austria. Rasanya mirip dengan keju Limburger. Teksturnya semi-keras dengan rasa manis dan asam.

Parmesan
 

Keju parmesan populer di seluruh dunia, meskipun dinamai dari kota Parma di Italia. Keju ini dijual dalam bentuk parutan atau kotak, serta memiliki tekstur yang sangat keras.

Lada Jack

Lada Jack memiliki tekstur semi-lembut. Rasanya asam dan pedas, dengan tambahan lada. Lada Jack sering digunakan dalam makanan Meksiko seperti quesadillas.

Aneka Jenis Keju Termahal di dunia

 

Keju dikenal sebagai makanan yang mengadung vitamin, protein, mineral, kalsium, dan jugalemak.Takayal keju banyak disukai oleh banyak orang di dunia.Tapi siapa sangka, ada beberapa jenis keju yang harganya bisa membuat dahi berkenyit. Harga yang mahal sangatlah beralasan, sebab kandungan di keju itu berbeda dengan jenis keju yang ada di pasaran.  

Berikut lima keju yang termahal di dunia:

1. Keju Ass (Donkey)

Keju ini diproduksi di daerah Cagar Alam Zasavica, di sepanjang sungai Zasavica. Satu kilogram saja memerlukan 25 liter susu. Untuk satu pon keju Ass (Donkey) Anda harus membayar US$700 atau sekitar Rp6,3 juta.

2. Keju Caciocavallo Podolico

Keju ini terpopuler di kawasan Selatan Italia. Biasa dipanggil dengan nama Horse Cheese. Untuk satu pon Horse Cheese dihargai US$650 atau sekitar Rp5,9 juta

3. Keju Moose

 

Keju Mouse bisa ditemukan di Moose House, daerah Bjurholm, Swedia. Di kawasan yang memiliki luas 59 hektar, terdapat peternakan sapi dan pengolahan keju sendiri. Satu pon keju Moose dihargai US$500 atau sekitar Rp4,5 juta.

4. Keju Bitto

Keju ini memiliki cita rasa Italia, terbuat dari campuran susu sapi cokelat Swedia dan susu kambing orbic, membuat cita rasanya sangat menarik dan lezat. Diperkirakan harganya US$55 atau sekitar Rp500 ribu per pon.


5. Keju Gorau Glau

Keju buatan Margaret Davies dari Dwyran, Anglessy di Inggris, memiliki reputasinya cukup terkenal. Gorau Glau merupakan salah satu keju yang memiliki harga mahal di Inggris. Harganya sekitar US$40 atau sekitar Rp364 ribu per pon.

(Sumber: Aboutmostexpensive)

7 Jenis Kucing Paling Langka

Kucing merupakan hewan pliharan yang lucu banyak orang memelihara kucing sebagai hobi namun taukah kamu ternyata di dunia ini ada lho kucing kucing langka yang jarang kamu ketahui kamu ingin tahu kucing apa aja itu simak berikut ini.

1. Andean Montain Cat

The Andean Mountain Cat merupakan kucing yang sangat langka di perkirakan populasi kucing ini sekitar  2500 yang banyak di temui di daerah  pegunungan Bolivia, Peru, Argentina, dan Chile. Kucing ini memiliki  panjang hampir 2 meter.

2. Pallas Cat

Pallas The Cat (Otocolobus manul) disebut juga “Manul”. Kucing ini terlihat sangta besar sebenarnya ukuranya sama dengan kucing biasa namun karena bulunya yang tebal membuat kucing ini terlihat lebih besar dari kucing biasanya. Wajah kucing ini juga terlihat aneh dengan wajah bulat dan memiliki sedikit gigi kucing ini banyak di temukan di daerah Eropa, kucing ini juga merupakan sepsis kucing tertua di dunia yang telah berkembag sejak 12 tahun yang lalu.

3. Margay Cat

Sebenarnya ini adalah kucing rumahan namun ukuranya lebih kecil dan memiliki kakai yang cukup panjang , kucing ini jarang terlihat di siang hari sebap kucing ini lebih suka berburu di malam hari, kucing ini bayak di temukan di daerah Meksiko dan Brazil.

4. Fishing Ca

Kucing jenis ini bisa di temukan di daerah Asia dan Asia Tengara dimana kucing ini lebih suka tingal di dekat air sebap ikan merupakan makannan pokok kucing ini, kicing ini terancam punah akibat lahan basah yang di keringkan untuk pemukiman manusia.

5. Serval Cat

Serval merupakan kucing afrika yang memiliki kaki yang panjang yang di yakini sebagai nenek moyang dari singa dan citah, kucing ini banyak terdapat di daerah padang savana di Afrika.

6. Caracal Cat

Kucing ini dapat hidup dengan baik di daerah gunung dan gurun dan memiliki kemapuan bertahan hidup yang tinggi dengan tidak minum dalam jangka waktu yang panjang, kucing ini bisa di temukan di daerah Asia dan Afrika dan bayak orang memelihara kucing ini sebagai hewan pliharan.

7. African Golden Cat

Kucing ini tidak selalu berwarna emas terkadang bulu bulu kucing ini berwarna berfariasi mulai dari emas kemerahan menjadi abu-abu gelap dengan tanda khusus . Kucing ini dapat di temukan di daerah hutan hujan katulistiwa di Afrika . Kucing ini juga di masukan kedalam hewan yang akkan terancam punah dari bumi ini.(ry)